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２月２２日・夜 本日は沖縄に家族できました。 で、私が楽しみにしていたのはステーキ。  ここは安くて美味しいと。 しっかりアメリカンな赤身のステーキ。 注文はテンダーロインステーキＬサイズ。 ２１００円。お肉は２５０グラム。 スープが先に運ばれてきました。 何でしょう、優しい味、悪く言えば味がない。 まるでパスタを茹でているときの香りと味。 嫌いじゃないですよ〜  お肉は鉄板に乗ってジュージューと運ばれてきました。 こりゃテーブルも拭いても、拭いてもべとつくわけだ。   レアで頼んだお肉は ふっくらしていて、あっさり。 ソースをつけたが、合わないので塩・胡椒で。 これは美味しいなぁ。 近所にほしいよ。 相方にも食べさせたいなと思う一品でした。 最近はお肉をあまり食べなくなった父も、 牛が苦手でポークカツレツを頼んだ母も、 美味しかったと満足の夕飯でした。 惜しむらくは、これでビールが飲めたらな〜
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