Burger5@銀座

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ハンバーガーといったらビールでしょうと
ハイネケンをジョッキで。

バーガーは「ダブルクラシック」をオーダー。

ここのハンバーガーが私にとって
初めてのグルメバーガーでした。
そのときバーガー袋に大量に溜まった肉汁に
驚きと感動を覚え、すすって舐め尽くしたのでした。



あれから美味しいといわれるハンバーガーをいくつも食べました。

久しぶりの本店は…
焼いている匂いはとても肉肉しく、
肉食獣の食欲をそそります。

ハンバーガーにかぶりつくと、なかなか肉に辿り着けません。
ダブルは高さが高いです。

肉に辿り着くと、、あれっ?
ぱさついてる?
ジューシーさがなく固い感じです。

最後の3口位になると、袋には汁が溜まり
それをバンズに吸わせながら。
これだよ~、私が美味しいと思った味は、と完食です。



やはり舌が肥えたのでしょうか?
以前の感動はなくなりました。
これが良いことなのか、悪いことなのか…

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